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老照片:70年间中国人餐桌的变化,从贫乏到丰盛从简单到精致

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发表于 2019-4-4 14:43:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
图为四十年代末,街头难民正在吃饭,在这个处于战乱年代,人们难以活下来,至于食物,有一碗白粥,吃一个白面馒头都是天大的恩赐。    图为解放战争期间的农村图景,这是国统区的农村,人民食不果腹,能吃到稀粥和咸菜已经是十分幸运,至于吃肉,过年能吃上算有福。    图为五十年代建国之初,这是农家年吃夜饭的情景,餐桌上有鱼、有肉,也有大盘的菜,生活比起解放前,吃得饱,穿得好。    图为1950年,招待设宴招待归国的华侨们,看得出来,桌子上的食物非常丰盛,看上去很诱人。    图为1957年,北京的一家涮羊肉馆子,饭馆里座无虚席,看得出来,既然能下馆子,人们的生活水平也不差。    图为1958年的群众食堂,不方便做饭的人们可以来这里吃饭。    图为改革开放后,1984年的一家儿童餐厅,孩子们正在开心的吃饭,比起解放前好了不止十倍。    图为1992年的北京王府井美食城,虽然上菜的服务员们很养眼,但是吸引大家花眼球的是那只大龙虾。    图为2002年,一家人正在饭店吃饭,这种饭菜的丰盛程度,在以前想都不敢想。    图为2016年的家庭聚会,比起2002年,饭菜在丰盛的同时多了一份精致和健康,可见中国人的生活越来越好了!
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